SOBRE A RAÇA HOLANDESA

DIFERENCIAIS
A principal qualidade da raça é a sua extraordinária capacidade de produzir grandes volumes de leite. Devido ao seu grande sucesso como uma raça de alta produção leiteira, por longos períodos de lactação, a raça Holandesa tem uma demanda crescente em todo o mundo.

É possível atingir um significativo melhoramento na raça em volume (ou quilogramas) dos componentes gordura e proteína. Embora a raça Holandesa seja corretamente associada com a produção de leite com os mais baixos teores de gordura e de proteína o mais importante para a indústria são os volumes de componentes, e não seus percentuais. A raça Holandesa é a raça leiteira que produz as maiores quantidades de gordura e de proteína, superiores a outras raças reconhecidas pela excepcional composição do seu leite.